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寒くなれば、あったかいお茶に、甘いものが欲しくなります・・・

ローソン Uchi Cafeスイーツから発売されている、

こだわりの素材をふんだんに使った

「宇治抹茶のもっちりとした生どら焼」でお茶しました。

【品名】 宇治抹茶のもっちりとした生どら焼

【名称】 生洋菓子

【原材料名】 氷砂糖、小豆、ホイップクリーム、卵、砂糖、小麦粉、水飴、異性化液糖、

米ペースト、やまいも、牛乳、抹茶、食塩、マーガリン、寒天、加工でんぷん、

トレハロース、香料、膨張剤、乳化剤、着色料(クチナシ)、

(その他大豆由来の原材料を含む)

【内容量】 1個

【製造者】 株式会社 モンテール

【栄養成分表示】 

熱量(カロリー)192kcal たんぱく質3.6g 脂質5.4g 炭水化物32.3g ナトリウム75mg

およそ直径8cmの厚さ3cmの小さめの生どら焼。

餡子が隠れて 見えないほど、宇治抹茶のホイップクリームがどっさり!

小さくてもボリューム感たっぷり!和菓子のようでも洋生菓子です。

小さなどら焼でも、持てば“どっしり”とした重みあり

甘党には、たまらない ふんわり抹茶クリームがでいっぱい~♪

“ひらっ”と 生どら焼の生地をめくれば、思った以上に入れられた餡子。

もっちり生地に詰められているのが

京都の辻利一本店の抹茶を使用した抹茶クリームに

北海道産ゆめむらさき小豆のつぶあんの

こだわりの和の素材でつくられた、もっちり生地のどら焼。

もっちりもちもちの歯応えある生地に

なめらかな抹茶ホイップクリームは、ふんわり口どけのいいこと!

風味豊かな抹茶は渋みと苦味は多少感じられるものの 甘さ控えめにされ

それも餡子の甘さを引き出せるためのようですね。

 

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