樹木が年輪を重ねていくように、幾層にも焼き上げた風味豊かな

タカキベーカリーの直径約19cmの大きなバウムクーヘン

4~5人分というべき 食べ応えあるパン屋さんのバウムクーヘンです。





箱には樹木の年輪入れられた洒落たデザイン

風味逃がすことなく、しっかり包装パッケージされたバウムクーヘンです。



ひと際目にとまる外側には

厚みあるホワイトチョコレートがコーティングされ




ホワイトチョコレートを含め20層からなるタカキベーカリーのバウムクーヘン。

卵とバターのまろやかな風味に、しっとりとした食感は、ドイツ伝統の味わい感じさせられる焼菓子です。

【名称】 菓子

【原材料名】 全卵、砂糖、植物性ショートニング、小麦粉、植物性油脂、澱粉、乳製品、

ラム酒、はちみつ、膨張剤、香料(原材料の一部に大豆を含む)

バウムクーヘンを食べる時には、ホイップクリームをつけて食べるのが定番。

より美味しい食べ方かもです。

生クリーム(200ml)に、大さじ1で 甘さをやや控えめにホイップします。

お皿にホイップクリームを添えて、よりなめらかに味わうバウムクーヘン




甘さ控えめにされた食感あるホワイトチョコレートは、

しっとりバウムクーヘンとの調和が取れ、酸味とほろ苦さあるコーヒーとの相性ぴったり!

しっとりとした生地に、パリパリのホワイトチョコレート

口当たりなめらかな生クリームが合わさり、それぞれの美味しさを引き立て、

ケーキよりも旨みたっぷりに味わえる、スイーツなバウムクーヘンです~♪

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