2008-06-28 の記事で紹介しました伊藤園 氷でひんやり冷茶
今日はまったく逆の考え
伊藤園
夏季限定 夏のあつあつの緑茶
暑い夏にわざわざ、熱いお茶を飲むのか?と思われますが、
「熱さをもって暑さを制す」と昔の人はよく言った言葉ですが、
暑い夏にあえて熱いものを摂ってカラダを温めて、暑さをしのぐ方法です♪
夏の暑い日にお鍋やあたたかいうどんを食べるのもこの方法です!
このお茶も伊藤園 女性ティーティスターの本間代子さんがおすすめする
暑い夏に熱湯で楽しむ、あつあつの緑茶なんです。
暑い夏に熱湯で楽しむ、夏のあつあつ緑茶の特徴は
熱湯でおいしい渋みのきいた緑茶です
きざみ葉茶をブレンドしています
国産茶葉100%使用しています
おいしい入れ方(2杯分 約220cc)
急須に茶葉5g(ティースプーン約2杯半)を入れ
沸騰したお湯を急須に注ぎ、40秒待って
おいしさを均一に出すために
最後の一滴まで均等に注ぎ分け
二煎目からは早目に注いげばOKです
香りといい味といい
とても品のある緑茶で、
美味しい和菓子が恋しくなります
和菓子はあんこがたっぷりの
和菓子に良く合いそうですね~♪
夏のあつあ緑茶にぴったり合うおすすめの和菓子は
数ある最中(もなか)の中で鶴屋八幡 百楽がいちばんではないでしょうか
一度、食べたら最中はこの百楽になってしまいますよ
美味しさの秘密は選び抜かれた備中大納言小豆をじっくりと
丹念に炊き上げた粒あんが入って最中で、
ほかの最中にはない、あっさりとした味わいが楽しめます。
粒あんがぎっしり詰まって、ボリューム満点の最中!
暑い夏には小豆で疲れをとって、あつあつの緑茶でカラダを温めて暑さをしのぐことはは良いことです!