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焼肉屋歴26年の私が伝える、焼肉と韓国のあれこれ
大阪で焼肉店3店舗を経営中。韓国グルメ・マッコリに目がない焼肉人。現地食べ歩き&飲食経営の話も時々。
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免税店からエルメスもシャネルも姿を消したけど、今だからこそ、“穴場”感のあるチェジュ島はおすすめ
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韓国のコンビニで見つけたギリシャヨーグルトが美味すぎたた
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■「レバーはちょっと苦手…」という方へ
■「シャトーブリアンとヒレって何が違うの?」という疑問に答えます
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