■ 韓国旅行で注目のエリア「釜山」へ!
最近、韓国旅行に行かれる方が本当に増えてきましたね。
特に人気なのが、空港から市内までのアクセスも良くて観光もしやすい釜山(プサン)。
グルメも観光も楽しめる釜山ですが、
その中でも“焼肉好き”の方におすすめしたいお店があります。
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■ チャガルチ市場すぐ!ホルモン通りの名店
ご紹介するのは、チャガルチ駅からすぐの「マットゥンイネヤンコプチャン」。
このお店、もともとはホルモン通りの屋台でお母さん(オモニ)が切り盛りしていたんですが、
数年前に独立して、今は末っ子の息子さんと一緒にお店を構えています。
オモニは日本語も話せて、とってもフレンドリー!
さらに味付けが絶品で、釜山に来たら必ず寄りたいお店です。
■ おすすめメニューは“上ミノ”と“骨付きカルビ”!
メニューはシンプルにこの2つ。
1. 骨付きカルビ
2. 上ミノ&マルチョウ(ホルモンの盛り合わせ)
なかでもイチオシは「上ミノ」です!
驚くほど柔らかくてジューシー。
理由を尋ねたら「パイナップルに漬け込んでるのよ」とオモニ。
手間暇かけた仕込みがこの美味しさを生んでいるんですね。
ちなみに、ホルモン盛り合わせ(②)は1人前約4000円。
でもボリュームは300gくらいあるので、コスパも抜群です。
■ 営業時間とアクセス情報
営業時間は、お昼13時〜夜22時ごろまで。
チャガルチ市場でお買い物した後にそのまま立ち寄れる距離感もうれしいポイント!
釜山に行かれる際は、ぜひ訪れてみてください。
地元の人情と本物の味にきっと出会えるはずです!


