こんにちはー！！
19年前からお酒を入れていただいてる中野外食サプライの社長さんが、「久々におすすめしたい焼肉屋さんがあるから行こう！」と言っていただき連れてきていただきました。
京橋にある「京松蘭」さんです。
この焼肉屋さん、何がすごいかというと料理は2種類のコースのみです。しかもそのコースがまあまあのお値段します。
にもかかわらず、連日予約でいっぱいという大繁盛。
どこが魅力なのかーーーー！！！行ってすぐにわかりました。
①丁寧な料理説明ができる接客
②厚切りのボリュームお肉の美味しさ
③色んな角度からのお肉の食べさせ方
いいですねーーーーー！！こんな焼肉屋さん。
塩タンも最高ーーーー！
ローストビーフなんかは塩昆布と合わせちゃったりして。
ハラミのお刺身なんてのもありーの。
デー――んと精肉が大集合！！
「有名芸能人お断り」なんて面白い言葉も書かれていて、とにかく独自化されている焼肉屋だなぁという印象。
これだけ独自化されていると、もうライバルなんていなくなります。このスタイル、このお店が好きだからというお客様であふれている空気感が漂っていました。
いいお店に連れてきていただいた中野社長に感謝です！！