こんばんは!年末はバタバタ、高麗ガーデンの代表ジョンです。
【ネギ切りマシーン第1号】
この忙しい季節は大活躍してくれています。
焼肉屋ってお店にもよりますが結構ネギを使うことが多いですから!特に塩タンにネギを載せてやく「ネギ塩タン」なんてメニューがあるお店で使うネギの量というと半端なく多いですから。
ネギ切りマシーン第1号があるだけでほんと助かってるんですよ。
なにがいいかというと、まず第一に「ネギを切るスピードがむちゃくちゃ早い」から忙しいシーズンに大助かり。
そして2番目に、「誰が切っても均一の大きさに切れる」からアルバイトさんにネギ切りを任せておいて、社員さんはもっと手間のかかる料理に集中できるので助かります。
そういうわけでネギ切りマシーン第1号には感謝の12月ですね。
まだまだ忘年会は年末30日までご予約いただいておりますが、このネギ切りマシーン第1号にも活躍してもらって、お客様に美味しい料理を届けていきたいと思います!!
以上、高麗ガーデンからお届けしました。
