こんにちは！
堺で焼肉食べるなら『高麗ガーデン』…のジョンです。
焼肉を食べるお客様の疑問のひとつ。
「『焼きしゃぶ』ってなんですか？」
というのがあります。
「焼きしゃぶ」とは、基本焼肉なんですが、「しゃぶしゃぶ」のように薄く（しゃぶしゃぶよりは分厚い）スライスしたお肉を網や鉄板で焼いて食べることを言います。
ハネシタと呼ばれる部位が焼きしゃぶに最適
薄いので普通の焼肉に比べてサッとあぶる程度で食べることができます。
つけるタレもお店によっては異なりますが、ポン酢であったりゴマタレであったりとこちらも「しゃぶしゃぶ」感覚です。
普通の焼肉と違って「焼きしゃぶ」は食べた時の感覚が、口の中でとろける感じなのが人気です。
おわかりいただけましたか？
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【高麗ガーデン福田本店】
大阪府堺市中区福田1395-1
TEL:072-237-2111
営業時間：月～土17:00～24:00 日・祝日15:00～23:00
ホームページ：http://r.gnavi.co.jp/k419600/
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