アンニョンハセヨ！
堺焼肉『高麗ガーデン』のジョンです。
スゴ～い
キムチのレシピが100種類ものっている本『ご飯がススム キムチレシピ』が発売されるそうです。
韓国料理がブームなのもあって、韓国料理の本はたくさん発売されているけどキムチだけ100種類とこだわったのはこれが初めてでしょうね。
内容は、料理研究家の夏梅美智子先生によるオリジナルレシピ70品に、ピックルスコーポレーションの社員が考案したレシピ30品を加えた全部で100種類。
賄い料理に何を作ろうかいつも悩んでいる焼肉屋さんの若い衆は是非買いに行きましょう！