アンニョンハセヨ！
堺焼肉『高麗ガーデン』のジョンです。
１０月９日に浜寺店で行った『新メニュー発表会』！！
今回も腕利きの調理スタッフから、美味しそうな料理をたくさん提案してもらいました。
■新メニュー発表会①
『たっぷりコーンとじゃがいものチヂミ』
小学校１年生のお子様だと「食べた～い！」と言ってくれそうな食材。
「とうころもし」と「じゃがいも」が主役にしてチヂミを作りました。
お子様用ですので、サイズもこぶりの食べやすいサイズでいきたいですね。
でもね、実はこのチヂミのターゲット…お子様じゃなくてママさんなんです。
ご家族で焼肉を食べに来られる方でよく目にする光景。
「ママさんが食べたい料理はあるけど、お子様の事を考えてそれに合わせる」という姿。
ママはミックスチヂミを食べたいけど…お子様のためにチーズチヂミを注文。
ママはピビン麺を食べたいけど…お子様のためにクッパを注文。
ママはキムチを食べたいけど…お子様のためにサラダを注文。
ほんとよく目にします。ママが食べたいものを注文できないという姿。
そんなママのためにも、「お子様専用でこぶりで価格を抑え目なメニュー」があれば…と思い、今回浜寺店でお子様用のチヂミやクッパ等を始めることにしました。
これでママの焼肉屋さんでの食事ライフが充実すれば嬉しいですね
■堺 焼肉「高麗ガーデン本店 」より発信