アンニョンハセヨ!
堺焼肉『高麗ガーデン』のジョンです。
日本には「土曜の丑の日」というのがありますが、韓国にもそれに似た日があります。
それも夏の間に3回もね。
その日は「伏日(ポンナル)」といって、7月~8月の間に3日間あり、初伏・中伏・末伏と呼ばれています。
では、この3日間は何を食べるのでしょうか?
伏日にはその暑さに負けないように、サムゲタン等の栄養がつく料理を食べる習慣があります。
だから、この日はサムゲタン屋さんに長い行列ができることもしばしば。
じゃぁ、今年2012年の「サムゲタンを食べる日」はいつでしょうか?
それは…初が7月18日、中が7月28日、末が8月7日です。
初伏はもう終わってしまったけど、夏の間はあと2回サムゲタンを食べるチャンスがあります。
普段はなかなか食べようと思わないサムゲタンも、こういうイベントごとがきっかけなら「食べてみよう」と思いますよね。
きっかけってほんとに大事です![]()
ということで、来週の土曜日28日にはどこかでサムゲタンを食べたいな~と思った私でした。

