
春の恵みをいただきました
お届けくださったのはHBACC(ハバック)では以前ピラティスのスタジオプログラムでお世話になった、またいつもはHBACCのスタジオでモダンバレエ等のお教室を展開しておられる左来子モダンバレエスタジオの石川 左来子先生(左来子先生のご紹介はお名前をクリックしてください)
左来子先生は春は海にワカメを採りに、山にタラの芽、ワラビなどの山菜採りに、
また先日はご自宅で柿を吊るして干し柿に、そうそうキムチも作っておられたり、季節や作るということをしっかり楽しんでおられて、
も~超アクティブでいらっしゃるんです
ワカメ~
磯の香りが~
入れた瞬間から緑になって行く
新鮮じゃないと、香りだったり、触感だったり、味わえないですよね~
左来子先生、今年もありがとうございます
綺麗な緑色です~
私は残念ながらファスティング2日目なので、社長が早速ポン酢でいただきました
う~私も早くいただきたい
ワカメはマグネシウム、カルシウム、ナトリウム、カリウム、ヨウ素などのミネラルを豊富に含んでいて、ビタミンKも摂れるんですよね~
生ワカメをいただくなんてとても貴重
旬のパワーをファスティングが終わったら、しっかりいただきます
お読みいただきありがとうございました
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