こんにちは。
昨日のブログ
きょうはこちら↑のアレンジ編。
独自アレンジっす
と言っても、、
紅茶に続き使い切りたい抹茶ラテの粉があっただけ。
抹茶ラテの素(?)が2杯分。
これを使い切ります♪
基本の生地に入っているお砂糖をそっくり抜いて、
こちらの抹茶ラテの素を入れるだけのアレンジ。
ちょっと和なので、控え目な印象の
「プチスコーン」にしました♪
小さく切っただけです
でも小さいのがどどっと並んでると
ちょっと可愛いいです。
食べた感想。
甘さが控え目。とてーも控え目。
お砂糖少し入れてもよかったかな...
黒蜜や黒胡麻ペーストなんかつけて食べらた
美味しいだろうな。と思いつつ、このまま食べました。
はちみつやメープルでもいいと思いますよ♪
この基本の生地はこちらのレシピ本から↓
バターで作る/オイルで作るスコーンとビスケットの本 (生活シリーズ) [ 若山曜子 ] 価格:1,296円 |
いやぁ、、
まだまだ作りたいスコーンとビスケットが!
せっかく少し痩せたのに...
こりゃまた戻るな
いや、そうはさせない!!筋トレしよう!
スクワットもしよう。
お酒は控えよう。
あ、そうそう。
話はかわりますが、このスコーンを作るのに、
「カード」という道具を使ってます。
「ドレッジ」とも呼ばれてます。
これがあると、便利です♪
パン作りが好きな方にはこの道具
お馴染みかと思います^^
バターをザクザク切ったり、
液体を入れて切り混ぜるにも、
本当にこれがあると便利です^^
TOMIZ cuoca(富澤商店・クオカ)TOMIZAWAドレッジ / ピンク1枚 分割・切る・包あん ドレッジ・カード 価格:353円 |
さぁ、土日だ!!!
寝て曜日かな
いやいやもったいないですね(笑)
「ねてよう日」も魅力的ですが、
明日も早起きして、一日を楽しみます♪
なにを作ろうかなー( *´艸`)
それではまた~