皆さま、こんにちは！
こはくコーヒーです☺︎☻☺︎
冬らしくなってきましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
街はすっかりクリスマスムード🎄
イルミネーションやクリスマスツリーが綺麗ですね〜
12月の営業日にご提供しておりますクリスマスティーについてちょこっとご紹介です。
「クリスマスティー」はイギリスを中心にヨーロッパで浸透しているクリスマスの時期限定のブレンドティーです。
「紅茶、スパイス（シナモンやナツメグ、グローブなど）、ドライピール（柑橘系が多い）」をブレンドされているシーズナルティーで、各メーカーが独自のブレンドで様々なクリスマスティーを販売されます。
その年限定のものもありますので、いい！と思ったらぜひゲットしてみてくださいね☻
さて、このクリスマスティーが普及したのは19世紀のイギリスと言われています。
ヴィクトリア女王様がドイツのアルバート公と結婚。ドイツ式のクリスマスのお祝いとパーティーを開催。
豪華な食事に合わせて特別な紅茶をふるまいました。
その後、庶民にも広く普及していた紅茶はクリスマスのお祝いとクリスマスの時期にはやる風邪対策も内包し中級階級、庶民と浸透していきました。
こはくコーヒーでは『Suki Tea』という北アイルランドのベルファストで創業した紅茶屋さんのクリスマスティーです。
イギリスでも評価が高く、こだわりの高いメーカーさんです。
「スパイスシトラス」というウィンターブレンドの紅茶で、甘いスパイスとフルーツの香りとスッキリとした飲み口が寒い日にピッタリの紅茶です。
渋みも少なく、赤みを帯びた水色が美しいです
とっても美味しいので延長して1月までの販売も考えておりますので、ぜひお試しくださいませ🎵
【参照・ご紹介】
