白菜が出回るようになりました!

やった\(^_^)/

 

白菜を買ってきたら、作ってしまうのが、この「ベジポタ塩ラーメン」。

ラーメンとしても食べますが、

麺なしで、ポタージュとしても頂きます。

 

 

今日はラーメンバージョン。

あっさりした塩味のラーメン。

ラーメンの汁を飲みほしちゃったときの、あの罪悪感は無し。

逆に飲み干してほしい。

スープは白菜でできています。

 

こちらの本にレシピ載ってます。

 

 

 

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