おうちにある材料で、クリスマスパーティー用の野菜パエリア作ってみませんか?

特別な材料は必要ありません!

フライパンがあれば作れます。

ご参加お待ちしています。

 

12/21(金) 10:30-11:30

参加費:1,000円(レシピ1品+試食付)

 

フライパンでかんたん!野菜パエリア

 

フライパンとおうちにある調味料で、簡単にパエリアが作れます。

魚介を入れなくても、うまみたっぷり!

 

【12/21(金)@福島県いわき市】ゆるベジ体験料理講座の参加申し込みはこちら

 

場所: 福島県いわき市小名浜

 ヨークベニマル小名浜店、小名浜図書館の近くです。

 詳細はお申込みいただいた方にご連絡します。

定員: 4名

開催形式: 講師が作り方をお見せする「デモンストレーション」形式ですので、

手ぶらでご参加ください。

 

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白菜の季節がやってきた!

 

私は白菜の旬を心待ちにしています。

なぜって、「ハクサイとタマネギの塩ラーメン」が美味しく食べられるから。

 

ラーメンのスープは残さなきゃ!という罪悪感は無しで、

逆にぐびぐび最後まで飲み干してほしい。

 

トロっとしているので、体もポカポカ、そしてうまい!

ラーメン好きにはたまらない1品です。

 

レシピはこちらに載ってます。

 

 

 

ダイヤグリーンゆるベジ料理講座のお知らせ

右矢印12/17(月) 10:30-12:00 ゆるベジ体験料理講座(福島県いわき市)残3席
右矢印12/21(金) 10:30-12:00 ゆるベジ体験料理講座(福島県いわき市)残3席
右矢印1/11(金) 14:30-15:30 ゆるベジ体験料理講座(福島県いわき市)残4席
右矢印1/28(月) 10:30-11:30 ゆるベジ体験料理講座(福島県いわき市)残4席

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こはくのゆるベジ料理教室でお伝えできるレシピは、全部で89品

青字になっている個所にて、レシピの写真と簡単な説明をしています。

 

基本の15品 乾物いっぱい炊き込みご飯
厚揚げとキャベツのがっつり炒め
チンジャオ焼き春巻き
ほうれん草のきつね餅
生にんじんドレッシング
お麩deティラミス
ゆるベジ肉じゃが風
圧力鍋ひとつでできるナポリタン
きのこのボンゴレ風ソース
大豆のから揚げ
生トマトのフライパンカルツォーネ
青菜のクラッカー
さといもチョコディップ
おろしにんじんのウニ風ペースト
ゆるベジにんじんドーナツ
和風ベジそぼろ 和風ベジそぼろ
ちらし寿司
クイック餃子
麻婆なす
坦々うどん
ツナマヨ風ディップ
洋風ベジそぼろ 洋風ベジそぼろ
ミートソース風パスタ
スナックピザ
サモサ
ジャンバラヤ
エスニック生春巻き
圧力鍋A じゃがいもとキャベツのサブジ
小豆のいきなりチリコンカン
うまみたっぷり塩ポトフ
中華おこわ
車麩のすき煮
フライパンA 野菜たっぷり五目春雨
フライパン点心 えのきの蒸し餃子
フライパンでかんたん!野菜パエリア
たまカツ
お麩のメープルスナック
ミキサーA 基本のおからクリーム
レーズンバター風
おからマヨネーズ風
モチコロカレー揚げ
ビィシソワーズ
みんな大好き!ゆるべじおうちカレー
ミキサーB 3色蒸しパン
にんじんソーセージ
小松菜ですよ!
レタスのジェノベーゼ
だいこんのホットカスタード
スープA たっぷり野菜のミネストローネ
クリームシチュー
濃厚!もやしのピリ辛スープ
即席わかめスープ
みそ汁の素(長ねぎ、セロリ)
スイーツA パンデビス
ムース・オ・ショコラ
ホットビスケット
豆乳塩プリン
きなこのハードクッキー
スイーツB 豆乳アイスクリーム(プレーン、ラムレーズン、チョコチップ)
米粉のバナナクラフティ
くるみ餅
ごぼうが香る~フロランタン風
トマトジェラート
スイーツC 米粉のふわふわアーモンドチョコケーキ
レモンタルト
豆腐のラムレーズンチーズケーキ
うまいご棒
いりごまおこし風クッキー
おもてなし和食編 板麩と水菜のボリュームサラダ
ぐるぐるベジチャーシュー
水切り不要!豆腐の天ぷら
野菜ぎっしりさつま揚げ
ひと口しそおはぎ
おもてなし洋食編 キャロットラペ
野菜たっぷり炊き込みピラフ
ポテトの塩パウンド
カルフォルニアうどん
フルフルフルーツの豆腐ヨーグルト
万能やさい炒め 万能やさい炒め
こんにゃくのどて煮
ぺったんこ餃子
黒ゴマちぎり揚げ
さっぱり梅スパ
ホワイトソースのパイ包み焼き
とうふドーム蒸し にらあんかけ
エスカベッシュ
なすのシンプルラタトゥイユ
ベジ牛丼
焦がしにんにくのこってりみそラーメン

 

作り置きおかずだと、食べ飽きてしまう、なんてことありませんか?

 

作り置きではなく、「おかずの素」をさっと作っておき、

それを展開することで、毎日バリエーションに飛んだおかずを作れる、

そんな「万能やさい炒め」の基本と、展開レシピをお伝えします。

 

にんじん万能やさい炒め

作り方は簡単。

すべての野菜を千切りにして、鍋で蒸すだけ。

圧力鍋でもさっと作れます。

 

にんじんこんにゃくのどて煮

こってり味のこんにゃくと、万能やさい炒めがマッチし、

ご飯がモリモリ進む、どて煮が出来ます。

 

にんじんぺったんこギョーザ

ひだを寄せずに作る餃子。

野菜だけでも、しっかりうまい!

 

にんじん黒ごまちぎり揚げ

黒ゴマのプチプチ食感が楽しい1品。

揚げ物が苦手でも、油はねが少ないのでチャレンジしやすい。

 

にんじんさっぱり梅スパ

野菜の甘み+梅の酸味=甘酸っぱく、さっぱりしたお味で、

スルスル食べられるパスタ。

 

にんじんチーズ風味のパイ包み(ホワイトソースバージョン)

野菜の甘み+梅の酸味=甘酸っぱく、さっぱりしたお味で、

スルスル食べられるパスタ。

 

にんじんとうふのドーム蒸し にらあんかけ

材料を混ぜ合わせて蒸すだけなのに、

ボリュームたっぷりのメイン料理になります。

 

にんじん高野豆腐のエスカベッシュ

高野豆腐をカラっと揚げているのに、不思議と白身魚の揚げ物の風味になります。

マリネ風でおしゃれな1品に。

 

にんじんなすのシンプルラタトゥイユ

イタリアンの定番、ラタトゥイユがなすと万能やさい炒めで出来上がる。

旨みがしっかり味わえます。

 

にんじんベジ牛丼

肉無しでも、あの味が!

野菜だけでも、「牛丼風」が味わえます。

 

にんじん焦がしにんにくの、こってりみそラーメン

 

ラーメン好きにはたまらない、

焦がしにんにくと味噌味のタックで、旨みが引き立つ一品。

スープを飲み干してもOK!

 

 

12月は、クリスマスパーティーやイベントが目白押し。

そんな時にちょっとお持たせやパーティーの一品に、簡単なスイーツ作ってみませんか?

 

クリスマスパーティーにお勧めなレシピをお伝えします。

 

12/17(月) 10:30-12:00

参加費:2,000円(レシピ2品+試食付)

 

レモンムース

 

さっぱりしたレモンを使って、豆腐がムースに変身します

 

いりごまおこし風クッキー

 

材料は5つ、手順は3つと超簡単でお手軽なクッキー。

思い立ったらすぐ作れます。 

 

【12/17(月)@福島県いわき市】ゆるベジ体験料理講座の参加申し込みはこちら

 

場所: 福島県いわき市小名浜

 ヨークベニマル小名浜店、小名浜図書館の近くです。

 詳細はお申込みいただいた方にご連絡します。

定員: 4名

開催形式: 講師が作り方をお見せする「デモンストレーション」形式ですので、

手ぶらでご参加ください。

 

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・お問い合わせは、こちらから

 

ダイヤグリーンゆるベジ料理講座のお知らせ

右矢印12/21(金) 10:30-12:00 ゆるベジ体験料理講座(福島県いわき市)残3席

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