わじまの海塩
勝間和代さんおすすめのやつ。
ここでも紹介してます
このお塩ほんっとに美味しいんです。
ホットクックとの相性がよくて、
調味料が塩だけなんですよね。
【八宝菜】
白菜・人参・大根・豚肉（冷蔵庫にあるの適当）の総重量の0.6パーセントの塩
それだけー！！！
スイッチオンで美味しい八宝菜ができます。
旦那は醤油をちらっとかけてたけど。
（たとえばお肉野菜の合計が1000gなら塩を6gいれます。わたしは1日の塩分が4〜6gで抑えたいので、出来上がった料理の半分をわたしが食べれば塩3g、3分の1量なら塩2g摂取という感じで、塩分の調整がしやすいのです）
ここで失敗してる理由。塩を0.6%入れてないからです。最後にウスターソースかけて美味しくなったのは塩味だろうなぁ
クリームシチュー最高すぎます
勝間和代さんの本、
何回も繰り返し読んでる。
本当にポジティブで素敵な考え方！
このお塩ね、めちゃ美味しいんだけど高いんです。でもめちゃ美味しい！
今ほとんど売ってない
以前は、
楽天でもAmazonでもたくさんの店舗が出してて価格競争あって100gで500円くらいからあったのに
能登の地震以降、販売されなくなっちゃった。
今売ってる店舗はちょっと値段釣り上がった。
わじまの塩は能登の輪島市だから、、、
地震のニュースでよく聞いてた町だもんね。
工場がだめになっちゃったのかなぁ、、、
なんか、
わじまの塩のクチコミ見てたら
ほんとみんなベタ褒めなんですよね。
長年積み上げて、ファンもたくさんいて、
みんなに愛された商品だったのに
地震のあの日に壊されて、、、
ひどいよね。
復興と再開、祈ってます。
また販売するようになったら、
ホットクック民の皆さんにはぜひ食べて欲しいなこのお塩。