ひな祭りといえばちらし寿司
今日はわたしが作りました。
三月からこぐま氏が本業に復帰したので
今後はわたしが作ることも増えそうです。
今日は
ちらし寿司の他には
鶏のお吸い物とバルサミコポーク
ポークはヤミーさんのレシピです。
でも一番評価を得たのは
付け合わせのガーリックバジルポテト・・・
じゃがいもをレンジでチンて皮をむいて
一口サイズにしたじゃがいもを
例ののりこちゃんに頂いたペーストとオリーブオイルで炒めただけです。
こぐま氏はほんとこのペースト気に入ってるみたい♬
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