コグマです。
台風は熱帯低気圧に変わったようですね。
梅雨明けも間近ではないでしょうか
さてさて、先週の山梨紀行の続きを
お送りいたします！
コチュジャン勉強会のあとは
ラベンダーやお花畑をお散歩して・・
ディナーは素敵なお店を予約してくださって
いました‼️
お店の名前は「Fresh Water」
お店の入り口で素敵なモデルさんが
たっていますね(趙 善玉先生ですよ
)
)
お店を入ると素敵なお花が迎えてくれめした
コースのお料理を予約してくださっていたので
次から次へと美味しそうなお料理が
目の前に。
じゅん菜が入ったお出汁に卵が浸かっていましたよ
こちらはサラダ。
チーズのパリパリ揚げたチップスのようなものは
崩してサラダと一緒に食します♬
シーザーサラダのようで美味しかった‼️
牛ステーキ
間違いのない美味しさ
まだまだ出てきます
鮎は頭の先から尻尾まで全部食べられちゃいました‼️
茄子にひき肉の餡がかかった一品
茄子好きにはたまらない
お漬物3種
この辺りで有名な吉田のうどん
天かすも入れて味変を楽しみます
デザートはパンナコッタ
黒すぐりのような甘酸っぱいソースが合って
とても美味しかったです
山梨はお水が美味しいのもあって
色々なところで飲む珈琲もすべて美味しかったです！
木づくりの店内は天井も高く
素敵な空間でした。
美味しいお料理ごちそうさまでした‼️
Fresh Water
和・季・楽・dining
富士河口湖町 船津1868-9