昨日は今年最後のシュトレン焼き。今年も100本ほど焼きましたが、全てご予約済みで、今朝あ... 昨日は今年最後のシュトレン焼き。 今年も100本ほど焼きましたが、全てご予約済みで、今朝あと数本を残してお送りさせていただきました。 ちょうど材料がなくなったので、今年も終了です。 皆様ありがとうございました。 パン屋の働き方が合わなかった私は親しい人の分だけ焼く、今のスタイルが合っているようです。 もっと美味しくなるように、と新しいアイディアも浮かんでいます。 また来年、よろしくお願いいたします😊 ミンスクグロフはあと若干数受付中です。 #シュトレン #シュトーレン #クリスマス #クグロフ #bread #bake #自家製天然酵母 #天然酵母パン #ケノコト 菊池 律 Ritsu Kikuchiさん(@kogomir)がシェアした投稿 - Dec 19, 2017 at 8:54pm PST