信濃路のレシピを再現したと言われるいなの路。

 

水はセルフ。

 

あさりの炊き込みご飯と。

 

カレーそば。

 

肉追加で。

 

カレーそば肉追加。

 

全景。

 

美味しそうなビジュアル。

 

アサリの炊き込みご飯。

 

麺上げ動画。

 

美味い。麺は腰が無いが、スープが美味い。ゆえに大盛は意味が無い。

 

カレー肉吸い的な。

 

美味い美味いとスプーンが止まらず。

 
最近店主の高齢化で閉店する店が多いが、人気店ならレシピ継承して、店わわ継いだ方がリスク少ないかも。ただ今のミナミは生き残るためには、インバウンドに受けた方が儲かるかも。

 

大阪うどん いなの路うどん / 日本橋駅近鉄日本橋駅大阪難波駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8