大阪駅前第二ビルの地下2階にあるCHILLRI。
盛岡冷麺の店だ。
盛岡冷麺太麺大盛を頼む。
ウーロン茶。400円。
盛岡冷麺大盛。
キムチはカクテキ。
スープは濁っている。
全景。
美味しそうなビジュアル。
湯がいて冷やしただけなのに、かなり腰のある麺。
美味い美味い。
チャーシューと食べると美味さアップ。
ここでキムチで味変。
キムチと冷麺の相性はバッチリ。
美味い美味い。
煮卵も秀逸。
さすがにスープは普段から食べている冷麺の方が好きだが、麺はなかなかの出来。それが製麺する事なくできるのが、この店のビジネスモデルなのだろう。そのうち家庭でも楽しめるかも。