とんかつこおち

定期的に通っているとんかつこおち。上本町ハイハイタウン２階にある。

カトラリーはシンプル。

お茶。

いつも頼むのは上ロース定食300g。2500円。

運ばれてきた上ロース定食。

リブロースの部分で脂が乗っている。

全景。

美味しそうなビジュアル。

野菜サラダでベジファースト。

揚げたてで脂が滲み出している。

いい汗かいてるなあ。

トリュフ塩とオリーブオイルでオンザライス。

とんかつソースをたっぷり漬けてオンザライス。

美味い美味いと箸が止まらず。

あっという間に完食。

美味しいだけでなく、ブランド豚程脂のない島根ケンボローポークは、胃にもたれず高齢者にぴったり。ビタミンB1とコラーゲンも摂取できるので、体にもそれほど悪くはない。定期的摂取は必要かも。