Epais

北新地のミシェランとんかつ店Epais(エペ)が大丸心斎橋店地下2階のフードホールに。早速行ってみた。

地下2階の売店で買った生茶。

頼んだのは特選ヘレカツ　シャトーブリアン。豚肉にもシャトーブリアンがあるのは初めて知った。ご飯味噌汁セットも頼んだ。2200円＋250円。2450円。ここでセコく外商カード提示。ちょっとの割引きも取りにいく。

特選ヘレカツシャトーブリアンセット。

なるほど美味しそうなビジュアル。シャトーブリアンが180g。絶妙な火入れ加減。

味噌汁。

ご飯。

全景。

何はなくてもベジファースト。

先ずは塩で。さすがシャトーブリアン。豚肉の旨みが濃い。

ソースをたっぷり付けて。美味い！

美味い美味いと箸が止まらず。

カラシで味変。これもなかなかいける。あっという間に完食。

上質なヘレカツをフードホールというコージーな場所でリーズナブルに楽しむことができる。ヘレカツという選択肢。選択肢は多い方がいい。なかなかいいかも。今なら昼間も比較的空いている。