朝の散歩中にローソンへ。
節分の恵方巻き。賛否両論の笠原氏監修、銀鱈西京焼の恵方巻。880円。銀鱈はカサゴ目銀鱈科に属する魚でアイナメやホッケに近く、タラの仲間で無い。ではなぜ銀鱈という名になったかと言うと古くはマダラの代用魚として煮付けなどに使用されていたから。安い魚だったが濃厚で脂ものっていることから、だんだんと人気に。人気にともなって価格も上がっていき、高級魚として愛されるように。
美味しそうなビジュアル。今年の恵方は東北東。
実際美味い。値段だけの事はある。コンビニ恵方巻でもここまで美味しく出来るとは。
ハーフサイズなので、幸せもハーフかもしれないが、まあ歳だし、小さな幸せくらいでちょうどいいかも。