神座

久しぶりに朝ラーメン。神座へ。最近ミナミエリアで店舗を急速に増やしている。

水はセルフ。

頼んだのは小チャーシュー煮卵ラーメン。1140円。

全景。

美味しそうなビジュアル。チャーシューが以前より圧倒的に改善。

美味い。安定の美味しさ。麵もそれなりの腰があり明らかに改善している。

スタミナ系だが、それほどくどくなく。朝から食べることが出来るラーメン。

冬の白菜は甘味がある。

白菜と豚肉。組み合わせで美味さアップ。

チャーシューと共に食べると美味さ大幅アップ。

美味い美味いと箸が止まらず。

煮卵も秀逸。

神座のラーメンは冬の方が夏より圧倒的に美味い。夏は白菜に苦味があるので、少し味が落ちる。しかも冬の寒い外気でラーメンがより美味しくなる。