1月5日から開いていた小料理ともか。1月7日に行った。
料理は正月メニュー。
緑茶。
祝い組。まあお節料理セット。
全景。
なるほどお節って酒の肴だなあと改めて思う。
合鴨ロース。脂が乗って美味い。
〆には七草粥。これが食べたかったのだ。塩加減が完璧で沁みる。
今年は正月休みが長かったので、本当にリラックス出来て幸せ。来週からこの店では生ハムが始まる。ちゃんとしたハモンセラーノでめちゃうまなので楽しみだ。
小料理 ともか (日本酒バー / 大阪難波駅、なんば駅(大阪メトロ)、日本橋駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.8