別邸たけ井

PCのアカウントの事で疑問がありエディオンへ。別邸たけ井。京都城陽のラーメン店だ。エディオンなんば店9階ラーメン一座の一画にある。

水はセルフ。

メンマもレアチャーシューも上質。

濃厚鶏豚骨出汁。

全景。

美味しそうなビジュアル。

何は無くてもベジファースト。

つけ麺を食べると。美味い美味過ぎる。腰のある太麺に濃厚鶏豚骨出汁がよく絡み、えもいえぬ美味しさ。

レアチャーシューと食べても美味さアップ。

鶏チャーシューもなかなかいける。

焼き豚も最高。

麺を詳細に見てみると。

何と全粒粉の麺だ。いくら食べてもカロリーゼロ。それは言い過ぎとしても、代謝されるので、むしろ体重が減る茶色の炭水化物。

レアチャーシューと麺の麺あげ動画。

煮卵も秀逸。

魚介出汁で割ると付け出汁の美味しさアップ。

大変レベルの高いつけ麺。これを王将ですら行列ができるなんばで、週末に並ばず食べることができる幸せ。京都の店は長蛇の列らしい。まさに穴場。