土曜日夜のさぼてん食堂のスペシャル。
目当ては豊後牛のスパイスカレー。
ひじきのスパイス煮。
燻製玉子のポテサラ。
スペシャルカレー。先週ライスがあまり気味だったので、大盛りにはしなかった。バターチキンが辛さ無かったので。
豊後牛がたっぷり。
鶏白湯のバターチキンカレー。
鶏肉が大ぶりでなかなかいける。
本命の豊後牛のスパイスカレー。
豊後牛が柔らかく、しかも大きく最高の口当たり。
デザート代わりのブルーベリーラッシー。
店主は常にカレーの事を考えており、尊敬できる。店も大きくせず、自分で料理して客に出したいという、根っからの料理人。これからの成長も楽しみ。
夜総合点★★★★☆ 4.0