土曜日夜のさぼてん食堂のスペシャル。
牛肉、馬肉、豚肉の肉尽くしプレートのようだ。
鰆の南蛮漬け。
なかなかいける。
島らっきょうのポテトサラダ。
肉尽くしプレート。ド迫力でボリューミーな外観。
全景。
牛スジのココナッツカレー。
馬肉のデミグラスソース。優しい味。
アグー豚のかつ。アグー豚の脂には甘みがる。
牛スジとアグー豚のコラボ。美味すぎる。
アグー豚のデミグラスソース。美味しい甘味。
デザート代わりのカルダモンラッシー。
アグー豚のかつはカレーに合う。今後も度々活躍して欲しい。出来ればレギュラーメニューにして欲しいなあ。