スシロー

私の新たなEPA摂取ステーション、スシローアムザ店。GW初日の昼に行った。

すっかり作り慣れている粉の緑茶。

先ず頼んだのは赤身、中トロ、ネギトロの３貫セット。その１。頼んだ理由は３貫だと都会スシローの+２０円が３分の１になると思ったから。

その２。うーん。でもこのセットだとDHAしか入っていない赤身があるので、トータルのEPA摂取量はトロ３貫に比べて少ないかも。もしかして安物買いの銭失い？反省してこのセットはこれで中断。

次に食べログ４，３４の横浜の鮨店イチリンハナレ監修の鮨４種を話しの種に頼んでみる。

鯛、鶏、ホタテ、エビの握りを。

ラー油の入ったアジア風のソースで食べてみる。うーん。私はアジアンエスニックは大好きだが、このメニューは奇をてらい過ぎていて、あまり美味しいとは思えなかった。横浜は寿司のレベルが低いのか？変な監修をすると店のイメージまで悪くなる。

原点回帰のEPA摂取。中トロを攻めてみる。やはり、スシローでは普通にこれを頼むのが吉。安定の美味しさ。

中トロその２．

中トロその３．

中トロその４。

ちょっと甘いシャリに飽きてきたので、塩麴メニューを頼んでみる事に。

麹熟成あかいか。おお！これはなかなかいける。

麹熟成びんちょうまぐろ。これもいい。

麹熟成サーモン。普通のサーモンより美味しいかも。

GW中のパチンコ店が玉を出さないのと同じで、GW中に回転寿司に来るのは間違いかも。まあEPA摂取と割り切れば、それほど悪くはないが。こまめに大トロ祭りをチェックするべきだが、まあその時は誰かがアップするだろう。塩麴メニューは割と美味しい。

美味しかった。ごちそうさま。