子供の時プールで激しく泳いだ後食べた屋台の焼きそばは、具もほとんど入っていなかったが、世の中にこんな美味しい食べ物があったのかと思える美味しさだった。その刷り込みがあるので、暑さが極まってくると急に焼きそばが食べたくなる。発汗も多いので体が塩分を求めているのかも。

 

カトラリーはシンプル。

 

水はセルフ。

 

ミックス焼きそば大。

 

卵は2個。

 

美味い! ファーストタッチが全然違う。ゆがきたて生麺が実力発揮。食べた時の小麦感が健在。

 
焼きそばも色々食べてきたが、真夏でも新鮮な生卵ですき焼き風に食べることが出来、ゆがきたて生麺で作ってくれる店は少ない。というかこの店以外知らない。営業時間も長く、使い勝手もいい。
 
 
美味しかった。ごちそうさま。
 

 

あじくらやお好み焼き / 大阪上本町駅鶴橋駅谷町九丁目駅
夜総合点★★★☆☆ 3.8