子供の時夏にプールで泳いだ後、屋台で食べた焼きそばの美味しかった事。ほとんど具も入っていなかったが、あれ以上の美味しい焼きそばは思い出せない。ということであじくらやへ。
4月から完全禁煙になり益々好ましくなっている。個人的には一番好きな焼きそば店だ。その理由は １）ゆがきたての生麺を使っている。 ２）夏でも生卵に付けて食べることが出来る。余程新鮮な卵を使っているのだろう。 水。
運ばれてきたミックス焼きそば大。美味しそうなビジュアル。
子供の時のプールの後とは異なり、たっぷりと具が入っている。しかしここの焼きそばで最も美味しいのはゆがきたて生麺だ。
卵は2個。いつも味噌汁のお椀に入れてもらっている。
美味い！ 卵黄を纏ったゆがきたて生麺は、腰が強く、最初に食べた時の小麦感が半端なく美味しい。最近何かと話題の、消えたグルメ芸能人の言葉を借りれば、ファーストタッチが全然違う。
たっぷり入った具も卵と食べれば美味しさアップ。
谷町にある某有名店もゆがきたて生麺なのだが、私はこの店の方が好み。営業時間も長く、いつでも美味しい焼きそばを食べることが出来る使い勝手のいい店。
美味しかった。ごちそうさま。