日曜日のガネーシュN.ツイッターを見るとこの日のメニューは私の好きなマトンスペシャルであることが判明。雨の中を天満宮へ。
水。
この日のメニューはマトンスペシャル。即ち骨付きマトン、骨なしマトン、マトンキーマが入ったスパイスカレー。ルー、バスマティーライス共に大盛りで、マサラ卵をトッピング。1200円。
運ばれてきたマトンスペシャル。美しいビジュアル。
野菜たっぷりで、美しいだけでなく、体にも良さそう。
マトンキーマ。
美味い! スパイスキーマカレーの王道を行く安定した美味しさ。
骨付きマトン。これがあることでカレーが一層美味しくなる。
美味い! よく煮込まれたマトンは骨からもように容易に剥がれ、臭みは無く。旨味はたっぷり。
骨なしマトン。
美味い! マトン特有の味はあるが、臭みは無く、旨味が際立つ。
マサラ卵は固ゆでだが、スパイスが効いており美味しい。
ああ美味い、ああ美味いと心の中で叫びながらあっと言う間に完食。スパイスの魔女TAKAKO姫による大阪で最も美味しいと思われるスパイスカレー、マトンスペシャルを是非!
美味しかった。ごちそうさま。