北新地堂島レジャービル2階にある有名カレー店シナジー。もっと早く来たかったのだが、最近さらに人気で長い行列が出来ていると北新地の近くの会社に勤めている知人に聞いて敬遠していたのだ。
しかしこの週は私が好きな渡り蟹のグリーンカレーが登場。しかも最近トッピングが凝っていると聞いて行列覚悟で行ってみた。幸いにもこの日は行列が短かった。トッピングで特に私が食べたかったのはピリカラ牡蠣味噌だったが、他の人も同じ意見のようで売り切れていた。プランBで秋刀魚リエットとスパイス卵を渡り蟹グリーンカレー大盛りのトッピングに頼んだ。
運ばれてきた渡り蟹のグリーンカレー大盛り、秋刀魚リエット&スパイストッピング1200円。相変わらずの美しいビジュアル。インスタ映えするので女子の人気が高いのも頷ける。
美味い!ありえない濃いカニ出汁とスパイスのコラボは素晴らしい。口の中にくっきりとした輪郭の美味しさが広がりうっとり。渡り蟹そのものもバリバリと食べた。
秋刀魚のリエットは薄いクラッカーに載せて。美味い!
スパイス卵は完璧な半熟で美味しい。
デザート。ヨーグルトのハチミツ載せ。
久しぶりだったが以前よりさらにパワーアップして美味しかった。唯一の問題点は人気があり過ぎて並ばなければならない事だろう。時間的に余裕のある時に行くべき。
美味しかった。ごちそうさま。
シナジー (インドカレー / 北新地駅、渡辺橋駅、大江橋駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.9