日本橋にある中華料理店黒門 轍。なかなか美味しい中華料理店だ。
ここのランチで私が好きなのはプレートランチ。
エビチリ、玉子焼き、自家製チャーシュー、鶏の唐揚げ、名物のシューマイが付いて1000円強。一番バランスが取れていると思う。
基本はエビチリをオン・ザ・ライス。ここのおかずは注文ごとに作っているようで味付もいい。
唯一の問題点は喫煙可な事。禁煙にすればもっと通うのにと思う。この日もスモーカーがいて、折角の美味しい料理が不味くなった。現在日本人の喫煙率は2割を切っており、2割の人にサービスすることで8割の人の支持を失う事は飲食店にとっても損だと思うけどなあ。
轍 (中華料理 / 近鉄日本橋駅、日本橋駅、難波駅(南海))
昼総合点★★★☆☆ 3.5