いつもご覧いただきありがとうございます。
ボージョレ・ヌーヴォーの造り手
ラフォレさんからメールが来ました！
ドメーヌ・ラフォレのトマ＆ピエールの
ボージョレ・ヌーヴォー 栽培奮闘記 その１
Nous sommes contents car la fleur est pratiquement terminée et elle est très bien passée avec le retour du soleil.
開花はほぼ終了し、太陽が戻ってきたことで、
とても順調だったので満足しているよ！
La Famille Laforest
皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
今年もヌーヴォー完成まで、
毎月レポートをお届けします！
3月はかなり暖かかったですが、
その後、気温が下がりました。
4月と5月は雨がたくさん降りました。
土地が非常に湿っていたので、
私たちは太陽が戻ってくることを願いました。
5月下旬には開花が始まりました。
6月はここ15日ほど晴天が続き、
かなり暑いです。
開花はほぼ終了し、太陽が戻ってきたことで、
とても順調に進みました。
ブドウ樹は美しい葉をつけていて、
房はすでにしっかりと形成されています。
現在、夏期剪定とルルヴァージュ
（ブドウ樹に這わしている針金に新梢を固定し、
針金を持ち上げることで上に
向かって伸びるよう誘引する作業）を行っています。
開花日から計算すると、
収穫開始は9月7日～10日の見込みです。
これはほぼ標準的と言えるでしょう。
というメールが
ドメーヌ・ラフォレの
トマ＆ピエールから
来ました。
お客様に現場の情報をお伝え出来るので
このようなメールが来るということは、
本当に安心します。
ラフォレさんのボージョレ・ヌーヴォー
楽しみに待っていてくださいね！
今日もお読みいただき感謝いたします。
あなたの大切な時間をありがとうございました。
ワインショップ エスポア かまたや
東京都大田区池上７－１－８
電話 03-3754-0404
FAX 03-3751-0404
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