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今回は、
「フレッシュでまろやかな口当たりの白ワイン」
のご紹介です!
フランス、ラングドック地方の造り手
「ドメーヌ・ムリニエ」の
“キュヴェ・ド・ロモ・エレクチュス (原人) / ブラン”
という白ワインです!
葡萄品種は
ヴィオニエ種 60%
ヴェルメンティーノ種 40%
から造られます。
ドメーヌ・ムリニエの畑からは、
恐竜の卵や原人の石器が多く発掘されています。
これらの古代ロマンはこの蔵の特徴であり、
また土壌をベースとして育まれるワインや
我々人類の原点であることから、このワイン名となっています。
ミネラル感も感じる辛口の白ワインです。
かすかに甘みも感じ飲みやすい味わいです。
全体的には軽く、料理の伴侶としては申し分のない白ワインです。
どこかで見かけましたら、
是非一度お試しいただければと思います。
ワイナリー訪問
↑2017年5月22日(月)
ワイナリー訪問
↑2019年6月7日(金)
ワイナリー訪問
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