いつもご覧いただきありがとうございます。
今回は、
「果実味がタップリ詰まった赤ワイン」
のご紹介です！
フランス、ロワール地方の造り手
「ドメーヌ・デ・ピ・ブランシュ」の
“ピプレット”
という赤ワインです！
葡萄品種は
ピノ・ドーニス種 ２／３
ガメイ種 １／３
から造られます。
ワイン名の「ピプレット」とは、
止まることなく話し続けるおしゃべりな人のこと。
造り手のピエールさんは、ワイン造りをする前は、
パリでプロのパントマイム俳優をしていた。
つまり“全く話さない人”だったのです。
パントマイム俳優だったにも関わらず、
ワインを「ピプレット」と呼ぶのが面白いと思って名付けました。
ラズベリー、ブラックベリー、ブラックチェリー、
スミレ、赤ピーマン、黒胡椒などの魅力的で
複雑な香りが広がります。
赤いプラムを口いっぱいに頬張ったような
フルーティーで爽やかな味わいです。
豊かな果実味、程よい酸味のとてもバランスの取れた
上質な赤ワインです。
どこかで見かけましたら、
是非一度お試しいただければと思います。
今日もお読みいただき感謝いたします。
あなたの大切な時間をありがとうございました。
ワインショップ エスポア かまたや
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