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ボージョレ・ヌーヴォーの造り手
ラフォレさんからメールが来ました！
ラフォレおじさんと2人の息子トマ＆ピエールの
ボージョレ・ヌーヴォー 栽培奮闘記 その５
Nous sommes très satisfait de la qualité de ce millésime qui s'annonce très prometteur.
とても期待できそうな
このヴィンテージの質に大変満足しているよ！
La Famille Laforest
収穫初日は衛生ルールを厳守（マスク着用）していましたが、その後はルールを緩和しました。収穫人たちがしなくなったからです。
8月29日(土)にボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2020のプレスを行いました。色調は既にとても濃く、美しい赤紫色をしています。香りは、さくらんぼとラズベリーの香りが十分溶け込んでいます。
味わいは、どちらかというと黒い果実が強く感じられ余韻は長く続きます。
私たちは、とても期待できそうなこのヴィンテージの質に大変満足しています。力強さを伴った素晴らしいバランスを持っています。
摘み取りはかなり早く進んでいます。
そのため、今週末には収穫が終了する見込みです。
8月28日(金)に雨が降りましたが、今後は晴天の中、
収穫を続けていけると思います。
というメールが
ラフォレおじさん、
2人の息子トマ＆ピエールから
来ました。
このようなメールが来るということは
お客様に現場の情報を
お伝え出来るので本当に安心します。
ラフォレさんのボージョレ・ヌーヴォー
楽しみに待っていてくださいね！
↑２０１７年５月１９日（金）
ワイナリー訪問
↑２０１９年６月５日（水）
ワイナリー訪問
今日もお読みいただき感謝いたします。
あなたの大切な時間をありがとうございました。
ワインショップ エスポア かまたや
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