この日は仕事で朝食はいつものプロテインを飲んで、お昼はオートミールと菓子パン
でした。
晩御飯では最近よく食べているアボカドのサラダとアボカドを使ったもので
いいものはないか、ネットサーフィンをしてあれこれと探していると美味しそうな
ものを発見しました。
こちら
アボカドとサーモンを使った「アボカドサーモンのユッケ風」
準備するものはすごくシンプルで、アボカド・サーモン・コチュジャン・胡麻油・にんにく（チューブも可）・醤油という。
家庭に必ずあると言っていいもので作ることができます。
私の場合はめんどくさがりなため、スーパーで刺身の状態で販売されているサーモンに
スプーンで繰り抜いたアボカドをそんままダイレクトに器に入れ、そこに上記に書いてある
調味料をぶち込むというズボラ飯〜
さらに美味しく食べるには食材のサイズをダイス状だったり、
一口サイズなどにカットしたりとやりようとしては色々とあるとは思いますが、
あまりの食欲と手間を考えるとこれでいいやとなってしまいました。
そんなことは置いといて
いざ実食〜
味は最高でした。
ほんとこれだけあればご飯何杯でも食べれるという、胃袋がチート級になってしまいそうな美味しさでした。
体重
