この日は仕事で朝食はいつものプロテイン、お昼は菓子パンとオートミールを食べました。
夜ご飯は鶏ハムとサラダ、スルメ、SNSで見つけた無限ピーマンを食べました。
お昼に大好きなコーヒーの新商品が出ていたので気になったので買ってみることにしました。
サントリーボス 本命の一服
このパッケージを見た瞬間なんだこれは！？ という気持ちとG1とは？という気持ちになり
ひとまず買ってみることにしました。
ちなみにこのパッケージ ボスシリーズの中でなかなか見たことのないですよね
あるとしてもシルバーと黒とかの組み合わせわ目にするのですが、このシルバーとゴールドの
ぱっと見すごくゴージャス感が漂うこのパッケージに心奪われました。
ちなみにこのG1って何のことかご存知でしょうか？
コーヒーには投球というものがあり、この等級というのは欠点豆の数によって選抜されている
そうなんです。
ちなみにこの欠点まめというのはコーヒーを焙煎するときに風味を損ねてしまう
要因となる豆のことを指し、虫食いだったり、病気だったり、未成熟なものだったりするもののこと言うみたいで、
このG1豆というのは３００gあたり、０から１１粒までのものが該当するんだとか、ちなみに計量スプーンのサイズによって異なるのですが、
ものによっては１０グラムあたり、約９０個の豆が使われているんですって！
それぐらい貴重な豆が使われていると考えると、これはなかなかすごいことではないでしょうか？
味の特徴としてはほろ苦さと酸味の感じられる味わいなんだとか、ボスコーヒーは深みが特徴できなものが多いため、飲んでいて非常にマッチしているのではないかという印象を感じました。いつも飲んでいるものよりも風味に違いを感じられました。
ちなみにパッケージに書いてあるマンデリン豆というのは東南アジア、アフリカ系で作られているものらしく、このマンデリンという品種はアジア圏での最大生産量を含むインドネシアでは１０％にも満たないという希少性の高いものとして扱われているそうです。
晩御飯は2日寝かせた鶏ハムとお酒を飲んで終了です〜
しっかり寝かせた状態だと味に深みが増して、するっと食べれるから旨いすぎる！
体重
