こんにちは、KoeiRCです♪
IHを使って簡単ホットケーキミックスでバウムクーヘン♪のご紹介です!

材料 (2~3本)
森永ホットケーキミックス
200g
卵
2個
砂糖
70g
牛乳
200cc
バター(生地用)
60g
バター(フライパン用)
40gぐらい
芯(作り方は手順7・8に記載)
キッチンペーパーなどの芯とアルミホイル
1
耐熱容器を2つ用意し、バターをそれぞれ入れて電子レンジで溶かしバターを作る。芯に薄く塗っておく(フライパン用利用)。
2
卵・砂糖・牛乳を泡だて器で混ぜる。
ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。
最後に溶かしバターを加えて混ぜ合わせる。
3
フライパンを加熱し、バターを薄くひく。一旦濡れ布巾に乗せてから生地を流す。弱火(IH2)。
生地の量はお玉半分ぐらいです。
4

奥に芯を置き、手前に転がしながら巻きつけてゆく。巻き終わったら中火弱(IH3)にし、転がして焼き色を付けたら取り出す。
5

手順3・4を繰り返して、お好みの大きさまでつづける。
私はぴったり1回転巻きつくようになったら終了しています。
6

荒熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし完成。
芯を抜いてから切り分けて下さい。
7

キッチンペーパーの芯などの柔らかめの厚紙を利用して芯を作ります。
8

フライパンの大きさにあわせ直径1センチほどの筒を作りテープで止める。アルミホイルで包んで芯の完成♪キッチンペーパーの芯を利用すると2本作れます。
9

★紅茶バウム★
プレーンと材料は同じで粉を入れる前にティーバック1袋を加えてよく混ぜる
KoeiRCでした!!!