カレイの煮付けとじゃがいもと卵のグラタン

５月２３日（火）の晩ごはん

・カレイの煮付け

・じゃがいもと卵とアスパラのグラタン

・モロヘイヤのおひたし

・茄子と油揚げのみそ汁

 

脂がのってました。

残りの煮汁でベビー帆立を煮たけど貝毒のニュースを観てサヨナラしました。

ジャーマンポテトと迷ったけどゆで卵もあったのでグラタンに。

ホワイトソースは先週のマカロニグラタンの時の残りを冷凍したものを使いました。

海老と鶏肉のエキスも入って美味しいグラタンになりました。