ひとくちカツとうすいえんどうの卵とじ | 今日の台所しごと

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毎日の食事を中心にしたブログです。

寝苦しい夜でした。
そろそろ布団も薄いものに替えた方がいいですね。



5月16日(水)の晩ごはん
・ひとくちカツ
・うすいえんどうの卵とじ
・しらす大根おろし
・たまねぎとじゃがいものみそ汁


柔らかいヒレ肉を使って。
ひとくちではなくてかなり大きめになりました。
今日もボリューミーウインク




数日野菜室で待機していたうすいえんどう。
いくつか発芽していましたガーン
根ですが…
もちろん根っこが生えたものは廃棄して残りを調理しましたよ。
スーパーのものがそろそろ終わりなので野菜直売所ならまだあるかもしれません。
最近ほとんど行かなくなった野菜直売所。
一度のぞいてみようかな 〜