本日のごはん。
夫のリクエストの海老グラタン。
むね唐揚げとチョレギサラダでした。
バターでベーコンと玉ねぎを炒めて、水とコンソメ乾燥マカロニをイン。
マカロニが柔らかくなったら牛乳と海老を入れ最後に牛乳溶き小麦粉でトロミ付け。
水分量的に水と牛乳半々になるよう水は入れすぎないのがコツ。先に小麦粉炒めるより最後に水溶き片栗粉の要領でトロミをつけると簡単です。
夫はドリアが嫌いでクリームシチューもごはんにかけない派なのであれですが、
わたしはやっぱりグラタンよりドリア食べたいな。
次回は両方作ってみよう。
さて、遅くなりましたが、先週買い出ししたもののご紹介です。
我が家は現在、献立を10日分考えてから買い出しにいきます。（予算１万円）
今週は、すき焼き、海老グラタン、とコストが高い食材を買うので覚悟していたんですけど、
それ以前に、野菜も肉も値引きがあまりなく、
定価も高い。（泣）
いつもより高くついた買い出しでした
二軒はしごしました。
買ったものをご紹介します！
まずは、業スー。
むきえび1kg2,200円、もやしと納豆は安定の安さ。コストコ行かなくなったからチーズは業務スーパー。最安ですね。
続いて地元スーパー。
戦利品に巡り会えず残念。予定外だけどとり胸の2kgパックが20%引きだったので思わず購入。100g50円台で買えました。
最近は鶏むね肉も高くなってきていたからありがたい価格。本日唯一の戦利品かもね
キャベツと大根は絶対買う。マスト。
お会計しめて、
業務スーパー、4,916円
地元スーパー、13,284円
えー！！！
合計18,200円。
10日で一万円の予算を大幅に上回りすぎました。次週の買い出しで調節していかないとヤバいですね。
しかも翌日が農業高校の文化祭ということを買い出し後に知り、、、
追加野菜はしめて1,100円。
白菜特大300円は安いな。
というわけで、一気に2万円近くも買ったことになっちゃいました。
ヤバイよヤバイよ〜
出だし飛ばしすぎ・・・
節制いたします。
