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さて、今日は最近のご飯事情を書いてみます。
とある日の買い出し。魚屋さんで買ってきました。
真鯛のアラ80円
いかげそ250円
スーパーではなかなか買えない値段と鮮度なのでありがたい。真鯛のアラは安いけど、コスパよく使えるのでいつも買ってます。
骨からエキスが出てます～。これは味噌汁にしても良し、おじやにすると最高です。
一歳娘の朝ごはん。卵入り。寒い日は最高ですね。
やっぱり食べ物は丸ごと食べるっていうのが大事だと思っています。魚であれば切り身だけじゃなくて、骨や頭まで食べたいのです。
野菜もそう、皮に栄養があるものよね。皮にしか無いと言っている人もいるくらいです。
果物だって、繊維も丸ごと食べるから良いのであって、おいしく甘いところだけを絞ったジュースではただの血糖値を上げるものですね。
食べ物は丸ごと食べて初めて栄養のバランスがとれるものなのです。
鰯のつみれ汁も良く作りますが、皮や小骨はしっかり叩いて加えます。亜鉛なんかは皮にたっぷり含まれていますからね。
やっぱり食品は捨てるとこが少ない方が気持ちがいいし、節約にもなります。
物価高で世知辛い世の中だけど工夫して賢く生きたいですわ。
一万円を使うことは一瞬だけど、一万円を稼ぐことは難しいですからね。
つみたてNISAをするより、支出を減らす生活の術を身に付ける方がいい。
まさにそうだと思いますね。投資も大事だけど、お金を稼いだ経験、少ないお金で生活する経験があって初めて投資も生きてきますね。
やっぱり、バカとハサミとお金は遣いようですわ。
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