こんにちは。
こだま堂の長峯です。
明日は、薬局の隣、自然のお店の薬膳イベントです。
テーマは、秋の潤い定食
お品書きが出来ましたので、ご紹介。
字ばっかで、この写真じゃあよくわからないね
沖縄でよく食べられている軟骨ソーキ肉を、薬草で煮込んで消化を良くしたものをメインに、冬瓜の翡翠煮、ねばねば山芋サラダ、黒米ごはん、梨と銀耳のデザートなどなど。
お品書きは、お食事をされた方に差し上げますので、是非参考に、お家でも作ってみてね
軟骨ソーキってこんなやつ。正式名称はわからん・・・
薬草を使った・・・と言っても、漢方臭いといったことはありませんので、どうぞお気軽に召し上がりに来てくださいね~
ランチセットで、1600円。
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