新栄養学のセミナー行ってきました

こんばんは

こだま堂の長峯です。

昨日は、ほぼ1日いなかったので、いらっしゃった方はどうもすみませんでした。

前にちょっとご紹介した、

の、著者、溝口先生のセミナーを東京ビッグサイトで聞けるということだったので、ちょっと行ってきました～

事前予約で全部完売してしまったそうなので、先払いしておいてよかったぁ

講座は６０分くらいだったのですが、なるほど～と、いろいろ納得したことがあって、面白かったです

長年（）の謎が分かったのは、血糖値の日内変動の話で、午前4時が最も血糖値が高くなり、午後4時が低くなるということ。（食事内容とは別に）

自分自身が、朝ごはんに炭水化物を食べても、昼頃に低血糖症状は起こさないんだけど、昼ごはんにおにぎりだけなどの炭水化物食をすると、夕方に高確率で低血糖症状を起こすので、何でだろう・・・と疑問に思っていたんですね。

血糖値の日内変動と重なるから、夕方が特に低血糖になりやすかったんだ～と分かりました。

あとは、血液検査値の深読みして、基準値内でも健康ではない体質を予測する知識など、大変勉強になりました

専門的な講座もやっているそうなので、受講したいと思ったのですが、Web配信とかよくわかんね～と思って、躊躇してます・・・。（超アナログ人間なので・・・）

とりあえず、溝口先生推薦の「栄養学と食事療法大辞典」を買ってきたので、もう少し自力で勉強してみようと思います（アマゾンにはないみたいです。カイアブックス税抜２９０００円です）

こだま堂漢方薬局のブログ