先日の晩酌のツマミは・・・
鶏の照り焼き。
やったぁ～！
久しぶりの肉だぁ～！
わ～～～い！
(゜o゜)＼(-_-) ﾏｲﾆﾁｸﾜｾﾃﾙﾀﾞﾛ！ (ﾖﾒ)
メインは勝山沖産 黒ムツのしゃぶしゃぶ。
出汁は黒ムツとフグも使ったのかな？
しゃぶしゃぶしても脂が・・・
そして翌朝は米を入れて黒ムツ雑炊(写真忘れた)
これも美味いよね。
それにしても豪快に使うなぁ。
嫁さん 『また行くんでしょ？』
どうしよっかなぁ・・・
さてさて・・・
久しぶりにこちらの仕掛けも作りましょうかね。
イサキング師から送って頂いたムツ針。
まだまだシコタマあるのよ。